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我院沧廊站专家和省水果贮藏保鲜加工岗位到冬枣种植合作社考察指导

文章来源:作者: 发布时间:2019年11月11日 点击数:631 字体:

  10月12日,河北省水果创新团队沧廊站站长、沧州市农林科学院林果研究所副所长张立树副研究员,沧廊站团队成员、沧州市农林科学院林果研究所所长刘进余研究员,沧廊站团队成员岳雷等会同省水果创新团队贮藏保鲜加工岗位专家程玉豆副研究员到黄骅坤发冬枣种植合作社考察指导。

  黄骅坤发冬枣合作社拥有现代化冬枣基地500亩,其中设施栽培80余亩,其余为露地栽培,全部采用有机肥替代化肥,不施膨大剂,喷施生物制剂,滴灌代替大水漫灌,控产等栽培管理措施,生产的果品全部达到无公害标准。设施栽培冬枣提早到8月份成熟,经济效益非常显著。此时正值露地冬枣成熟期,酥脆、甘甜,外形美观,令人格外喜欢。基地从9月20号开始采摘,到现在超20天。在调研过程中,程玉豆副研究员指出冬枣最佳贮藏保鲜期为初红期,在-2~0℃储藏可到春节前后。刘进余研究员对其秋施基肥,有机肥代替化肥的做法大加赞赏。冬枣是一个优质晚熟鲜食品种,最大特点是Vc含量极高,含量为380~600毫克/100克果肉,是苹果的70倍,柑橘的16倍,为百果之首,有“百果王”之称。冬枣是当地的支柱产业,带动了当地村民致富,为当地农民脱贫致富,建设社会主义新农村和振兴乡村战略具有重要作用。

 

 

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